🌾 Geleneksel Kayseri Aş Makarnası (Ev Yapımı Erişte)
Anadolu’nun bereketli topraklarından sofranıza uzanan saf bir lezzet! Pastırmacı Eren güvencesiyle sunulan Kayseri Aş Makarnası, taze köy yumurtası ve birinci kalite un ile elde kesilerek hazırlanır. Katkı maddesi içermeyen, tıpkı annelerimizin elinden çıkmış gibi doğal ve besleyici.
🥚
Bol Yumurtalı
Rengini ve besleyiciliğini içeriğindeki bol taze yumurtadan alır.
☀️
Doğal Kurutma
Fırınlanmadan, doğal ortamda yavaşça kurutularak lezzeti hapsedilmiştir.
Neden Bizim Aş Makarnamız?
- El Kesimi: Standart makine makarnalarının aksine, kendine has dokusu ve formuyla sosları mükemmel tutar.
- %100 Doğal: Hiçbir koruyucu, renklendirici veya yapay aroma içermez.
- Doyurucu ve Besleyici: Sert buğday unu sayesinde glisemik indeksi daha dengelidir ve uzun süre tok tutar.
🥣 Hazırlanış Tüyosu: Aş makarnasini pilav tekniğiyle (suyunu çektirerek) pişirmenizi öneririz. Üzerine bolca Pastırmacı Eren Tereyağı yakıp, ezilmiş ceviz ve keş peyniri (veya tulum peyniri) ekleyerek lezzet patlaması yaratabilirsiniz.
📦 Muhafaza: Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde uzun süre tazeliğini korur. Bez torbalarda veya cam kavanozlarda saklanması tavsiye edilir.