🏺 Geleneksel Çemen Baharatı Karışımı
Gerçek Kayseri çemeni yapmanın püf noktası tek bir pakette! Pastırmacı Eren'in özel reçetesiyle harmanlanan Çemen Baharatı Karışımı; has çemen otu unu, birinci kalite kimyon ve özel kurutulmuş biberlerin en doğru oranlarda bir araya gelmesiyle oluşur. Mutfaktaki ustalığınızı konuşturmanız için tam kararında lezzet.
⚖️
Dengeli Reçete
Çemen otu ve baharat oranları mideyi yormayacak şekilde dengelenmiştir.
✨
Katkısız ve Saf
Hiçbir dolgu maddesi veya yapay renklendirici içermez.
Kullanım Alanları
- Kahvaltılık Çemen: Su ve sarımsak ile karıştırarak anında taze çemeninizi hazırlayabilirsiniz.
- Pastırma Kaplaması: Evde pastırma yapımında eti kaplamak için kullanılan profesyonel karışımdır.
- Yemek Sosları: Soslara ve et marinalarına derin bir Anadolu aroması katmak için idealdir.
👨🍳 Pratik Hazırlanış: Baharat karışımını bir kaba alın, içerisine bolca ezilmiş Taşköprü Sarımsağı ve kıvam alana kadar ılık su ekleyip karıştırın. Üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirerek buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Dilerseniz içine dövülmüş ceviz de ekleyebilirsiniz.
📦 Muhafaza: Baharatın o keskin kokusunu ve aromasını kaybetmemesi için serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayınız.