Kayseri’nin kadim mutfak kültüründen süzülüp gelen, sınırlı üretim ve özel reçetelerle hazırlanan en seçkin şarküteri ürünlerimizi keşfedin.
Sadece en üst kalite standartlarına uyan, özel dinlendirilmiş etler ve yöresel ürünler.
Eren Ekinci’nin butik üretim anlayışıyla, fabrikasyondan uzak geleneksel dokunuşlar.
Soğuk zincir paketleme ile tazeliğini kaybetmeden Kayseri'den doğrudan kapınıza.
Gurme Lezzetler kategorimiz, sıradan bir şarküteri alışverişinden fazlasını arayanlar için özel olarak küratörlük edilmiştir. Erciyes'in serin havasında doğal yöntemlerle olgunlaştırılan tütünlük pastırmalarımız, fermente edilerek tam kıvamına ulaşan has sucuklarımız ve köylerden toplanan doğal yöresel peynirlerimiz bu seçkide buluşuyor.
Üretim sürecinde sadece %100 yerli besi dana etlerini ve Taşköprü sarımsağı gibi en kaliteli doğal malzemeleri kullanıyoruz. Butik üretim kapasitemiz sayesinde her ürünün lezzet profili üzerinde tam kontrol sağlıyor, fabrikasyonun tek düzeliğinden kaçınarak 1950'lerden gelen o eski rayihayı koruyoruz.
"Lezzetin en saf hali, ustalığın en ince detayıyla..."
PASTIRMACI EREN — KAYSERİ